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关于我

我原本有很多理想,但都被上帝一一没收,只因小时候跟上帝打过架,结果,被上帝打伤一只脚,没办法,上帝从此不理我,只好老老实实,呆在家里,透过人生小小的窗口,常看外面的世界很精彩,后来我发现,我的人生更精彩。

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炒花生......(原创)  

2016-08-25 22:49:58|  分类: 风景这边独好 |  标签: |举报 |字号 订阅

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             炒花生............(原创)

    今天早上第一次启用新方法炒花生,历时近40分钟,嘿嘿,还别说,捣鼓捣鼓就把个雪白晶莹的细盐巴炒得像黑泥土似的那花生滚来滚去居然粘污泥而不染,光亮光亮滴,这是俺会炒花生以来炒得最美妙最心动的一次,相当有水准啊,哈哈,当然喽,得小小声告诉大家哈,俺是照师傅的指示进行操作的,没想还真行,远方的师傅,击掌啦,耶炒花生......(原创) - 茉莉花 - mlh------

   

   炒花生看似容易一点都不易,以前,俺每次炒花生都会炒得黑不溜秋的,虽然还能吃但颜色不好看,在家自己偷着吃还可以,拿出来给人看,笑掉大牙啦,所以俺从不敢擂咸茶请人吃炒花生......(原创) - 茉莉花 - mlh------
第一次听说炒花生要事先用开水烫烫花生,晾干后再炒,以前俺是直接把花生倒锅里然后一个劲翻来覆去的重复着同样的动作,炒花生嘛就一个字---炒,炒至香喷喷脆脆的不糊为最佳,今天俺是照足师傅的指示炒的花生,先用开水烫烫,估计可能是把花生那表面的涩味去掉再者估计烫过的花生容易入咸味,哈哈,主观能否决定客观很快见分晓-----

   

    记住师傅的话把盐炒热了再倒入花生,师傅说啦,炒花生得用细盐,用粗盐炒会变黑,难怪以前试过用粗盐炒真滴变黑色吓得俺以火箭的速度铲铲铲铲起来把盐分开后又重新炒,哈哈炒花生......(原创) - 茉莉花 - mlh ----

 

   看来在生活中学习是至关重要的,好好学习天天向上嘛,今天努力向上一回啦,炒了近半个小时发现花生还不脆思想开始动摇了,怀疑是不是不该烫花生,这烫过的花生能炒脆炒香么,俺心里疑云翻滚,虽然花生与盐之间没啥大变化,俺只有继续,继续炒!炒!炒!而且加大火候 ,这回有奇迹了,花生开始脱离盐巴的缠绵,有点像炒花生的颜色了,心中暗暗窃喜,当然时不时还是要用嘴巴嚼一两粒看脆不脆滴,哈哈,胜利在望啦,马上就能见证奇迹啦,起锅走起喽,脆脆香香滴手炒花生来啦,哇塞,看样子不错啊,以后有香喷喷滴炒花生吃喽,感觉蹦哒蹦哒滴开心炒花生......(原创) - 茉莉花 - mlh -------

炒花生......(原创) - 茉莉花 - mlh
                            第一次炒这么好看滴花生
炒花生......(原创) - 茉莉花 - mlh
                                奶奶还会煎饼
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